1. Necesidades
de aprendizaje de un área especifica.
Los estudiantes de grado quinto de primaria de la Institución
Educativa Rural Departamental Agua Blanca Sede Coyabo presentan dificultad en
los temas relacionados a la materia y sus propiedades mezclas, cambios físicos
y químicos; que necesitan prontas soluciones y resolución de dudas.
- Redactar un Proyecto
Integrador de Áreas
Proyecto Integrador de Áreas
Ø Objetivos Específicos:
·
Reconoce sistemas materiales
·
Define materias y sus propiedades
·
Clasifique materiales según criterios
determinados
·
Adquiera la noción de sustancia
·
Identifique y diferencia sustancias y compuestos
quimicos presentes en la vida cotidiana
·
Reconozca la capacidad disolvente del agua
·
Reconozca sustancias acidas presentes en el
medio cercano
·
Diferencie sustancias acidas de alcalinas
·
Compare fenómenos físicos y quimicos
·
Observe y controle variables en las situaciones
experimentales
·
Realice mediciones con diferentes instrumentos
·
Compare magnitudes y establezca unidades de
medida
·
Haga producciones escritas que resuma
experimentos
·
Valore la importancia de la física y la química
en la vida cotidiana.
Ø Contenidos
·
La materia y sus propiedades
·
Los materiales
·
Clasificación de materiales
·
Mezclas y separaciones
·
Soluciones
·
Compuestos quimicos
·
Sustancias naturales y sustancias químicas
·
Cambios físicos y cambios quimicos
·
Medición
·
Síntesis
·
Informe
Ø
Esquema de contenidos
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|
Español Tecnologia
Ø
La Entrevista
Análisis de productos
Ø
El resumen
Contenidos Ciencia
Naturales
Error de medición Cambios
físicos y quimicos
Eje
temático y Organizador Separaciones
Promoción
de la salud
Ø Temas
transversales
Educación para la salud:
v
Contaminación por la sustancia química presente
en los alimentos
v
Prevención de accidentes domésticos
v
El botiquín familiar y escolar
Educación Ambiental
v
Contaminación a través de sustancias químicas
v
Preservación de la vida vegetal y animal
v
Uso racional de los recursos
Educación para la convivencia
v
Responsabilidad en la toma de decisiones
v
Participación en la construcción de normas
v
Respeto por los procedimientos experimentales
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Todo lo que nos rodea esta formado por
Sustancias químicas. La química es el estudio
de esas sustancias y de cómo reaccionan
cuando se mezclan, se
calientan,
se enfrían, o se
realiza cualquier otra
operación con ellas.
|
L
|
a manera en que los productos quimicos reaccionan se
denomina reacciones químicas. Estas suceden a todas horas, por ejemplo al cocinar, cuando una bicicleta se oxida o
bien al quemar un carbón.
El objetivo central de este proyecto consiste en trasmitir a
los estudiantes la idea de que los cambios quimicos son una constante de
nuestra vida cotidiana que es útil
conocer.
Es importante prevenir accidentes producidos por
manipulación, intoxicación o contaminación con sustancias químicas peligrosas
para la salud humana
Etapas de concreción
Montaje
de un sencillo laboratorio de química Ensayos
quimicos con sustancias presentes en el medio Construcción
y armado de un botiquín de primeros auxilios
Los materiales
o
Escribo una lista de materiales, artefactos,
utensilios y otros objetos presentes en un laboratorio de química
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Organizamos el laboratorio
Para
el montaje de un laboratorio sencillo sugerimos contar con:
ü
Frascos, botellas y latas con tapa
ü
Cinta adhesiva
ü
Bolígrafo, lápiz, marcadores
ü
Rollos de papel de cocina o absorbente y papel de filtro
ü
Cuchillos viejos sin punta
ü
Reglas
ü
Hijas Blancas
ü
Trapos y cepillos
ü
Goteros
ü
Embudos
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Precauciones
Todos los materiales incluso las sustancias químicas, deben
guardarse bajo llave y solo serán manejados por el docente. Es conveniente colocar las etiquetas correspondientes a los
frascos que contengan sustancias químicas Luego de cada experimento, se recomienda botar los sobrantes y
lavarse bien las manos Todo experimento en el que se necesite calor, será controlado por
el docente.
Investiguemos los ácidos en la casa
Se presenta a los estudiantes la siguiente
ficha para que la completen. Así exploramos sus ideas acerca de este tipo de
sustancias químicas. Es conveniente que luego de completarla hagamos una puesta
en común y un registro escrito pegado en la pared.
Marco
con una X cual de las siguientes sustancias están en mi casa
Ø
Jugo de limón
Ø
Jabón
Ø
Sal
Ø
Vinagre
Ø
Bicarbonato
Ø
Vino
Ø
Detergente
Ø
Te Leche
Ø
Café
Ø
Desinfectante
Ø
Yogur
Ø
Agua
Ø
Leche de magnesio
Ø
Gaseosa
Ø
Sales para la digestión
Ø
Jugo de naranja
Ø
Azúcar
¿Cuáles de estas sustancias son agrias?
¿Cómo te das cuenta?
¿Qué tipo de experimento podrías poner en evidencia?
Los ácidos
son un grupo
de sustancias
químicas que,
en su gran mayoría
tienen una característica
en común: son agrios
Muchas de sustancias de cocina son ácidos. Por ejemplo:
Acido Tánico
Té
Acido Láctico Leche agria
Los ácidos fuertes como el
acido sulfúrico son corrosivos, es decir que queman otros materiales. Loa
álcalis (alcalinos) son otro grupo de sustancias. Poe ejemplo, el veneno del
aguijón de una abeja es acido y el de una avispa es alcalino
Para saber que productos
son alcalinos se utiliza un líquido llamado indicador
¿Como obtener un indicador?
1.
Cortar trozos pequeños de repollo rojo
2.
Colocar os trozos en una cacerola y cubrirlos
con agua hirviendo
3.
Remover y dejar 15 minutos los trozos en remojo
4.
Filtrar el liquido en un recipiente
5.
Tapar y
etiquetar el frasco con el liquido
El test de la
acides
Ø
Utilizamos el indicador fabricado anteriormente para identificar
las sustancias acidas presentes en nuestras casas
o
Jugo de limón
o
Bicarbonato de sodio
o
Livadura
o
Vinagre
o
Gaseosa
o
Detergente
o
Limpiapisos
o
Jugo de naranja
o
Leche agria
o
Té (sin leche)
o
Leche de magnesia
o
Antiácidos
o
Para ello trabajamos con varios frascos con el indicador. En cada
fresco con el indicador se agregan gotas de la sustancia. Se escribe el nombre
de la sustancia. Se deja en un frasco de control con indicador, sin agregarle
nada.
o
Se compara el color del liquido obtenido en cada caso con el liqu7ido del frasco de color
(indicador) A veces es necesario esperar algunas horas para observar alguna
reacción
o
Si el líquido se ha vuelto rosado como en el caso del vinagre, la
sustancia es acida. En cambio si se vuelve azul o verde es alcalino.
|
|
Pensar para debatir
¿Por qué el frasco de control no se le debe agregar nada?
¿Que beneficio le trae al químico el uso de controles?
Fabrica
de sales de baño
Las sales de baño hacen al agua más blanda y más jabonosa e
impiden que el jabón forme residuos
Para producir sales se necesita los siguientes materiales:
Carbonato de
sodio (soda para lavar) Gotas de
perfume o colonia Gotas de
colorantes para comida
Se coloca en un plato un poco de bicarbonato, luego se le agregan
una s gotas de colorante y gotas de perfume, mezclo y envaso
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Para
pensar y debatir
§
Dejo en un plato un poco de ales al aire durante
algunos días. Observo como las sales se vuelven blandas y polvorientas, porque
los cristales se soda para lavar se
contiene agua y se evaporan
¿Cómo conviene que conservemos las sales del baño?
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